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Oeufs brouillés moelleux aux herbes fraîches
 
 
3 PortionsPTM15 min

Oeufs brouillés moelleux aux herbes fraîches


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Préparation

  1. Dans un bol moyen, au fouet, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre.
  2. Dans une poêle antiadhésive centimétrique, faites fondre Je ne peux pas croire que ce n'est pas du beurre! Étendre à feu moyen-vif et cuire l'oignon en remuant de temps en temps, 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Réduire le feu à moyen et incorporer le mélange d'oeufs jusqu'à ce que les œufs soient combinés.Ajouter les herbes et laisser cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que les œufs soient pris .



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