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Siah
Oeufs brouillés moelleux aux herbes fraîches
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, au fouet, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre.
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Dans une poêle antiadhésive centimétrique, faites fondre Je ne peux pas croire que ce n'est pas du beurre! Étendre à feu moyen-vif et cuire l'oignon en remuant de temps en temps, 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Réduire le feu à moyen et incorporer le mélange d'oeufs jusqu'à ce que les œufs soient combinés.Ajouter les herbes et laisser cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que les œufs soient pris .
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