Oeufs de diable entièrement chargés

Name: oeufs de diable entièrement chargés
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 24
Ingredients: 12 oeufs; 1 cuillère à café d'huile végétale; 1 small onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de vinaigrette ranch, ou au goût; 1 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1.25 centimetre onion powder; 1/8 cuillère à café d'assaisonnement citron poivre; 1 cuillère à soupe de morceaux de bacon, ou au goût; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort, finement déchiqueté; 1/4 cuillère à café de paprika, ou au besoin

Mes enfants et mon mari sont fous dessus à cause de cela. Je les ai créés pour un potluck au travail et on les demande depuis. (Si vous pouvez empêcher les gens de les rencontrer, vous vous en tirerez mieux que jamais.) Je passe ma préparation à préparer cela dépend de la rapidité avec laquelle vous écorquez vos œufs. J'ai deux filles, alors nous mettons cela au bout d'environ 30 minutes (moins le temps de cuisson).

Ingrédients

Préparation

Placez les œufs dans une grande casserole et couvrez-les d'eau légèrement salée.Portez à ébullition et baissez le feu à moyen; faire bouillir les œufs pendant 10 à 12 minutes.Égoutter l'eau bouillante et remplir la casserole d'eau froide.Après 2 à 3 minutes, vider l'eau et la remplacer par plus d'eau froide.Répéter jusqu'à ce que les œufs soient complètement refroidis, 10 à 15 minutes.Épluchez les œufs.
Chauffer l'huile végétale dans une petite poêle à feu moyen, cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide, environ 5 minutes.Enlever du feu et laisser refroidir.
Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur et déposer les jaunes dans un bol. transférer les moitiés de blanc d'œuf dans une assiette.Écraser les jaunes d'œufs à l'aide d'une fourchette; incorporer la crème sure, la mayonnaise, la vinaigrette ranch, la moutarde de Dijon, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et l'assaisonnement poivre au citron jusqu'à ce que le mélange de jaunes soit onctueux. Incorporer les morceaux de bacon et le fromage cheddar.
Remplir généreusement les moitiés d'œufs et les saupoudrer de paprika sur chaque œuf diabolique.Réfrigérez avant de servir.