Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BETHJ1
Oeufs de verge d'or
C'est un plat que ma femme a dû apprendre à préparer lors de son cours d'économie domestique à l'école secondaire. Je l'ai adapté et renommé. Pour moi, il n'a pas d'égal et rappelle les jours particuliers des années 40. — Richard, Ramsey Eugene, Oregon
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Couper les œufs en deux; retirer les jaunes et mettre de côté. Acheter les blancs d'œufs; mettre de côté. Dans une petite casserole, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre.Incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait progressivement.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.
-
Incorporer les blancs d'œufs; Faire chauffer chaque tranche de pain grillé avec 1 c. à thé de beurre restant.Pourronner la sauce sur le pain grillé.Faites percer les jaunes d'œufs au moyen d'un tamis pour les briser en petits morceaux; saupoudrer sur la sauce.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minBrunch Egg Recipeseggs, milk, salt, pepper, onion, butter divided, tomatoes, bread,Tomato-Egg Scramble
-
100 minRecettes d'oeufs de brunchfarine, Mayonnaise, des œufs, Lait, sel, poivre, jambon, fromage, persil, onion, persil, persil, gousses d'ail, basilic, sucre, sel, poivre, fécule de maïs, crème fouettée, moutarde, moutarde, Mayonnaise, onion, moutarde,rouleau de soufflé
-
25 minRecettes d'oeufs de brunchsaucisse, Bacon, des œufs, Lait, sel, poivre, fromage, pain,poches de brunch rapides
-
20 minRecettes d'oeufs de brunchonion, beurre, des œufs, Lait, salami, fromage,oeufs brouillés spéciaux
J'ai adoré