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Em Morris
Oignons caramélisés à cuisson lente
Laissez votre mijoteuse faire tout le travail de fabrication d'oignons caramélisés. Congelez ce que vous n'utilisez pas tout de suite. Vous obtiendrez ainsi des oignons caramélisés pour vos soupes, burgers, omelettes, pizzas, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Frotter le fond et les côtés de la mijoteuse avec 0,5 g de beurre. Mélanger les oignons et le sel avec le reste du beurre dans un bol.
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Cuire les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et sucrés, environ 10 heures.
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