Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ROOKIE_WOOKIE
Olives farcies frites
Un apéritif de la Lindsay Olive Company.Ils suggèrent de remplacer, si vous le souhaitez, 5 à 6 cuillères à soupe de tapenade ou de pesto de tomates séchées.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'ail émincé
- 2 cuillères à soupe de pâte d'anchois
- 1 cuillère à soupe de citron râpé, le zeste de
- 0,5 cuillère à café de thym frais haché
- 0,5 cuillère à café de basilic frais haché
- 2 douzaines d'olives extra-grosses dénoyautées mûres
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine
- 2 oeufs battus
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la chapelure simple ouUne tasse d'une contenance de190 ml contenant de la chapelure assaisonnée
- Huile d'olive, pour la friture
Préparation
-
Faire une pâte de l'ail, la pâte d'anchois, le zeste de citron, le thym et le basilic.
-
Farcir les olives avec un sac à pâtisserie.
-
Rouler les olives farcies dans la farine, les tremper dans les œufs, puis dans la chapelure.
-
Faire frire dans l'huile à une température de 250 à 275 jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et dorés.
-
Égoutter sur du papier absorbant.
-
Servir chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minEntrées et Snackspommes, raisins secs, beurre d'arachide, bretzel,pomme coccinelle traite
-
30 minEn bonne santépétrole, onion, artichaut, bouillon, crevette, gousses d'ail, Origan, citron, citron, sel, poivre, gruau, fromage,crevettes et artichauts sur parmesan
-
45 minViande et volailleRomarin, sauge, Origan, poitrines de poulet, bouillon, conserves de framboises, moutarde, Romarin,poulet au romarin glacé à la framboise
-
15 minEn bonne santépatates, fromage, sel, poivre, farine, Oeuf,gnocchi de pommes de terre facile
J'ai adoré