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Dubaubel
Omelette brie aux fines herbes et tomates
Faites et partagez cette recette d'omelette aux herbes et tomates fraîches au brie.
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Ingrédients
Préparation
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Battre les œufs, 2 cuillères à café d'eau, saler et poivrer jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux et légers.
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Suivez les instructions générales pour la cuisson d’une omelette.
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Disposez les herbes, la tomate et le fromage dans cet ordre sur la moitié de l'omelette.
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Replier l'omelette, ajouter 1 cuillère à thé d'eau dans la casserole pour accélérer le processus de fonte du fromage, couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète.
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