Tartines de pain perdu

Name: tartines de pain perdu
Cook time: 60 min
Total time: 600 min
Yield: 8-10
Ingredients: 12 tranches de pain blanc d'un jour, sans croûtes; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des bleuets frais ou Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des myrtilles congelées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des framboises fraîches ou Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des framboises congelées; 12 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/4 litre d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des bleuets frais ou Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des myrtilles congelées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des framboises fraîches ou Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des framboises congelées; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine

La partie principale de cette recette a été trouvée dans le numéro de juin / juillet 1996 de Taste of Home.Je l'avais faite de trois manières différentes avant que tout le monde dans la famille en soit satisfait.J'ai posté la recette comme nous l'aimons, sauf doublez toujours la recette de sirop (qui peut être préparée à l’avance, réfrigérée et réchauffée). La recette originale s’appelait uniquement pour les myrtilles et vous pouvez choisir d’utiliser soit du miel, soit du sirop d’érable dans le pain doré. puis réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.Il est facile de passer la matinée la veille au matin.

Ingrédients

Préparation

Pour le sirop: Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs; Ajoutez de l'eau.
Couper le fromage à la crème en cubes de centimètre; disperser sur du pain.
Couvrir de petits fruits et du reste du pain.
Dans un grand bol, battre les oeufs.
Ajoutez le lait et le miel; bien mélanger.
Verser sur le mélange de pain.
Couvrir et réfrigérer 8 heures ou jusqu'au lendemain
Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
Cuire à couvert à 350 ° C pendant 30 minutes.
Découvrir et cuire 25-30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit doré.
For syrup: In saucepan, combine sugar and cornstarch; add water.
Porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir pendant 3 minutes en remuant constamment.
Incorporer les baies; baisser la température.
Laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bleuets aient éclaté.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir sur du pain doré.

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