Omelette de légumes au four

Name: omelette de légumes au four
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage de monterey jack poivron, râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des bouquets de brocoli, haché; 2 tomates, hachées grossièrement (environ Un bol d'une contenance de 3/8 litre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 3 oeufs

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage de monterey jack poivron, râpé
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des bouquets de brocoli, haché
2 tomates, hachées grossièrement (environ Un bol d'une contenance de 3/8 litre)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
1/4 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
3 oeufs

Préparation

Chauffer le four à 350 ° C. Poivrons, brocolis et tomates dans un plat allant au four non graissé de 20x20x5 cm. Battez le lait, la farine, le sel, le poivre et les œufs jusqu'à consistance lisse.Pourrissez sur le fromage.
Cuire au four, à découvert, pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'oeufs soit bien pris. Laisser reposer 10 minutes avant de couper en portions.