Orzo au parmesan

Name: orzo au parmesan
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 3 green onions, including some tender green tops, sliced; 1 grosse gousse d'ail, émincée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pâtes orzo; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bouillon de poulet; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan fraîchement râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; sel et poivre

Un délicieux plat d'accompagnement - extrait de "What's For Dinner" de Maryana Vollstedt. (Remarque: si vous constatez que votre orzo colle au fond de la casserole après la cuisson, retirez-le du feu et placez-le sur un hotpad avec le couvercle - laissez-le reposer environ 5 minutes, puis remuez.)

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail, faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes.
Incorporer l'orzo.
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et cuire à couvert jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 18 minutes.
Ajouter le fromage, le persil, le sel et le poivre.
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir.

Blogs qui pourraient être intéressants

combien de fibres y a t il dans le croissant

liste des aliments a grains entiers riches en fibres

top 5 des produits a eviter a la boulangerie

combien de glucides y a t il dans le croissant

aliments contenant du gluten se cachant a la vue attention au label sans gluten

J'ai adoré

Orzo au parmesan

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis