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Pain à la citrouille de sarah
C’est une autre recette que j’ai eue de ma classe de Home-Ec au lycée (super classe!) .Je fais ça chaque année et c’est un succès, je la donne pour des cadeaux.
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Ingrédients
Préparation
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Vous aurez également besoin de: 5 moules à pain environ centimètre x centimètre x centimètre (j'utilise ceux à usage unique pour faciliter le nettoyage).
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Dans un grand bol, mélanger le sucre et le shortening jusqu'à consistance mousseuse.
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Incorporer les œufs, la citrouille et l'eau.
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Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique, la cannelle et les clous de girofle.
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Verser uniformément dans les moules et cuire environ 70 minutes.
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Plongez un cure-dent ou un couteau au centre de l'un des pains à cet endroit pour vous assurer qu'il en ressorte propre.
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Servir chaud avec du beurre ou du fromage à la crème.
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