Pain aux carottes et aux raisins

Name: pain aux carottes et aux raisins
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1/4 litre d'eau (70 ° à 80 °); 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes râpées; 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre; 1-1/2 cuillères à café de sel; 3 cuillères à soupe de sucre brun; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine à pain; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine à pain; 2 cuillères à café de levure sèche active; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs

"La carotte râpée ajoute de la couleur et de l’intérêt à ce pain de blé qui est bon avec du beurre et servi avec une soupe consistante", écrit Dolores Tommer de Frankfort, au Kansas. "Les raisins secs et les noix donnent un goût et une texture supplémentaires."

Ingrédients

Préparation

Dans le moule de la machine à pain, placer les neuf premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.Sélectionner le réglage de base du pain.Choisir la couleur de la croûte et la taille du pain si disponible.Cuire au four selon les instructions de la machine à pain (vérifier la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 c.
si nécessaire).
Juste avant le pétrissage final (votre machine peut le signaler de manière audible), ajoutez les noix et les raisins secs..