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KitchenDude
Pain aux herbes rond rustique
Faites et partagez cette recette de pain rustique aux herbes rondes à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar allégé, râpé
- 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de sauge frottée
Préparation
-
Préchauffez le four à 200 degrés et enduisez l'intérieur d'un moule à pâtisserie rond de 9 "(ou d'un moule à tarte de 9") d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
-
Dans un grand bol, mélanger les neuf premiers ingrédients (de la farine à l'aneth et à l'aneth), et bien mélanger.
-
Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine.
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Dans un autre bol, battez ensemble l'oeuf, le yaourt et le lait, puis mélangez ce mélange d'oeufs aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
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Verser dans le plat préparé et saupoudrer de graines de pavot.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
-
Laisser refroidir dans le moule sur une grille avant de couper en quartiers.
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