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Pain bouillonnant petits pains collants
 
 
12 PortionsPTM535 min

Pain bouillonnant petits pains collants


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Préparation

  1. Graisser un plat à tube cannelé d'un centimètre (comme du Bundt®).
  2. Saupoudrer 60 litres de noix dans la casserole préparée.Organiser des petits pains dans la casserole.
  3. Mélanger la cassonade et le pouding dans un petit bol; saupoudrer uniformément sur les rouleaux. Ajouter les raisins secs et une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix.
  4. Mélanger le sucre blanc et la cannelle dans un petit bol; saupoudrer uniformément sur la couche de raisins secs et de noix.Pour le beurre fondu sur tout le mélange en rouleau.Couvrez le plat sans serrer, d'une pellicule plastique et d'une serviette; déposer sur une plaque à pâtisserie.Laisser lever à la température ambiante pendant 8 heures jusqu'au lendemain.
  5. Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Retirez la serviette et le film plastique de la casserole, en laissant le plat à tubes cannelés sur la plaque de cuisson au cas où les ingrédients déborderaient.
  6. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les petits pains soient cuits et dorés, environ 30 minutes.Placez une feuille de papier d'aluminium sur les petits pains au milieu de la cuisson s'ils brunissent trop rapidement.Faites-les refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de les retourner sur une assiette.


Nutrition

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