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Javell
Pain canneberge orange noix
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Ingrédients
Préparation
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Graisser un moule à pain d'un centimètre (1,5 L). Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
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Combinez la farine, les canneberges, le sucre, les noix, le levain et le sel,
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Dans un autre bol, battre l'oeuf, le zeste d'orange, le jus d'orange et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit humidifié (la pâte sera dure).
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Verser dans une casserole.
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Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes.
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Le pain est cuit lorsque le cure-dent inséré au centre vient notre nettoyer.
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Cool sur le rack.
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