Pain de banane allégé

Name: pain de banane allégé
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème réduit en gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des bananes mûres, en purée; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées et divisées

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le beurre et le sucre jusqu'à homogénéité.
Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Battre les bananes et la vanille.
Combinez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème juste jusqu'à humidification.
Incorporer les noix de pécan de 130 litres.
Transférer dans des moules à pain de deux centimètres x centimètre, enduits d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Saupoudrer du reste des pacanes.
Cuire au four à 170 degrés pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.

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