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SCHUYLERT.
Pain de blé entier à la citrouille
Bien épicé avec des clous de girofle, de la cannelle et de la citrouille.Vous pouvez remplacer les noix par des raisins secs ou des pépites de chocolat.
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Ingrédients
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Dans un bol, combinez les huit premiers ingrédients.
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Dans un autre bol, mélanger la citrouille, le substitut d’œuf, l’eau et l’huile; bien mélanger.
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Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
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Plier dans les noix.
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Verser dans un 9-in. x 5 po x 3 po plat allant au four recouvert d'enduit à cuisson antiadhésif.
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Cuire au four à 350 ° pendant 60-65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
-
Refroidissez pendant 15 minutes avant de sortir du moule sur une grille.
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