Pain de maïs ... pain de maïs au bacon du sud

Name: pain de maïs ... pain de maïs au bacon du sud
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1/4 de bacon, c'est vrai; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 1% de lait faible en gras; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 1 (284 gramme) paquet de maïs congelé, non haché

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F. Couvrir d'un plat à four 8x8 ou utiliser votre poêle à pain en maïs en fonte.
Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, les morceaux de bacon, le pouvoir cuisson, le sel et le poivre.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'oeuf, le lait, le miel, la cassonade et l'huile. Incorporer le maïs. Verser dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement humidifiés. Ne pas trop mélanger.
Verser dans un plat allant au four ou dans un plat en fonte et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Froidissez sur une grille pendant 10 minutes.Servez.