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Chef Carlie
Pain de maïs aux canneberges
Un favori de vacances délicieux! Canneberges sucrées avec un pain de maïs savoureux! Qu'est-ce qui pourrait être mieux?
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la semoule de maïs jaune
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation
-
Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C) .Graissez un plat de cuisson carré de un centimètre.
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Mélangez les canneberges avec 1 cuillère à soupe de sucre dans un bol.Associez la farine, la semoule de maïs, 130 litres de sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol.Pâlez le lait, les œufs et le beurre fondu dans un troisième bol.Pour mélanger le lait en ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le tout soit humidifié. Incorporer les canneberges dans la pâte; verser dans un plat préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de maïs soit doré, soit de 18 à 20 minutes.Laissez refroidir complètement dans le moule avant de couper en carrés pour le service.
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Nutrition
CaloriesCalories
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