Pain de maïs croustillant

Name: pain de maïs croustillant
Cook time: 175 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: 1/3 litre d'eau tiède; 1/4 cuillère à café de sauce piment fort; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1 1/2 cuillères à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la semoule de maïs; Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillères à café de levure instantanée