Pain de maïs facile presque sans gras

Name: pain de maïs facile presque sans gras
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait écrémé; 2 gros blancs d'œufs légèrement battus

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la semoule de maïs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine
1 cuillère à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant du lait écrémé
2 gros blancs d'œufs légèrement battus

Préparation

Préchauffez votre four à 400 ° C et vaporisez une casserole de 8x8 (ou 23x23) centimètre avec un aérosol de cuisson et réservez.
Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure et le sel.
Ajouter le lait et les blancs d'œufs en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Verser dans la casserole et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.