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Sara Brulet
Pain de poulet italien facile
Faites et partagez cette recette de pain de poulet à l’italienne à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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La température interne du pain devrait être de 190 à la fin.
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Vaporiser une lèchefrite avec un égouttoir avec un aérosol de cuisson sans graisse et réserver.
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Préchauffer le four à 375.
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Émincer les oignons, le céleri et le poivron au robot culinaire (NE PAS réduire en purée).
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Aplatir le poulet haché à la main sur une planche à découper.
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Ajouter l'assaisonnement, la chapelure, le mélange de légumes et 3 c. À soupe de sauce à spaghetti.
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Mélanger le mélange de poulet à la main jusqu'à consistance homogène.
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Former une boule, puis l'aplatir à nouveau, puis former un pain serré.
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Placez le pain sur la grille de cuisson de la lèchefrite et garnissez avec 4 cuillères à soupe de votre sauce à spaghetti préférée.
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Rôtir au four à 375 pendant environ 1,25 heure.
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Internal temperature of loaf should be 190 when done.
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Si désiré, garnissez d'une poignée de fromage mozzarella râpé et de quelques tranches de tomates roms, puis poursuivez la cuisson pendant quelques minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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