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Brian Waltz - WL Events
Pain de singe épice chai
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Graissez un plat à tube cannelé (du type Bundt®).
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Dans un grand bol, mélanger 7 cuillères à soupe de sucre brun, de sucre blanc, de cannelle, de cardamome, de gingembre, de clou de girofle et de poivre. Ajouter des biscuits; enrober généreusement du mélange sucre-épices.
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Disposez les biscuits enrobés uniformément dans le moule préparé.Saupoudrez de sucre brun 1 cuillère à soupe dans et sur les biscuits; verser le beurre fondu partout.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, pendant 30 à 40 minutes. Refroidir pendant environ 15 minutes.Inverser dans un plat de service.
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