Pain de soda irlandais

Name: pain de soda irlandais
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des raisins secs; 1 cuillère à soupe de graines de cumin; 2 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure

Une recette délicieuse et facile.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un poêlon rond en fonte de 23 cm ou un moule à pâtisserie ou à gâteau de 23 cm.
Dans un bol, mélanger la farine (en réservant 1 cuillère à soupe), le sucre, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, les raisins secs et les graines de carvi. Dans un petit bol, mélanger les œufs, le babeurre et la crème sure. Incorporer le mélange dans le mélange de farine jusqu'à obtention de farine est humidifié.Pâlez la pâte dans le bol, environ 10 à 12 coups.La pâte sera collante.Placez la pâte dans la poêle ou le plat préparé et tapotez vers le bas.Coupez une fente de 10 x 2 cm de profondeur dans le haut du pain.Poussissez avec la farine réservée
Cuire au four préchauffé à 170 ° C (175 ° C) pendant 65 à 75 minutes.Laissez refroidir et mettez le pain sur une grille.