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Cml1999
Pain de soda irlandais v
C'est la vraie chose! Vous pouvez utiliser un œuf et un peu moins de lait pour une texture différente.Il est également possible d'utiliser de l'eau à la place du lait et du babeurre, mais cela rend le pain beaucoup plus dense.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine tout usage, le sel et le bicarbonate de soude.Ajouter la farine de blé entier et le sucre; mélanger. Dans un autre bol, mélanger le babeurre, le lait et l'huile.
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Ajouter le mélange de lait au mélange de farine; mélanger jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Diviser la pâte en deux et former deux pains ronds et plats. Déposer les pains sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Réduire le feu à 190 ° C (190 ° C) et cuire au four pendant 25 à 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Nutrition
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