Pain de viande au bacon au fromage

Name: pain de viande au bacon au fromage
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 cheesy bacon meatloaf, 6
Ingredients: Boeuf haché extra maigre de 400 grammes; 1 oeuf battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1/2 cuillère à café de feuilles d'origan séchées; 1/8 cuillère à café de poivre noir concassé; 6 tranches de bacon cuit

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Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 ° F.
Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon.
Former un pain dans un moule à pain centimétrique; garnir de bacon.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à cuisson complète (160 ° F) .Laisser reposer 5 minutes avant de retirer de la poêle et de trancher pour servir.
CONSEILS DE CUISINE:.
Suggestion de service: Servez cette entrée au fromage avec une salade verte et des légumes cuits à la vapeur, tels que des haricots verts.
Idée amusante: Pour une présentation attrayante, disposez les tranches de bacon en croisées croisées sur le pain de viande avant la cuisson.
Pour des raisons de sécurité: cuire le pain de viande jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre du pain indique une température de 160 ° F ou que le centre du pain ne soit plus rose.

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