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Lperejma
Pain de viande de l'aube
J'ai basé cette recette sur d'autres recettes de pains de viande, mais c'est uniquement le mien. J'en voulais une avec des flocons d'avoine et des épices que j'aime bien.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol, mélanger le bœuf haché, les œufs, l'avoine, les oignons, le lait, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. transférer dans un moule à pain.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 50 à 60 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C (70 ° C).
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Nutrition
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