Pain de viande cottage

Name: pain de viande cottage
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: Boeuf haché maigre de 600 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 80 litres de jus de tomate; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivron rouge broyé; 1/8 cuillère à café de poivron rouge broyé; 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure fraîche; A cup with a capacity of 60 ml containing diced onion; 1 cuillère à café de moutarde préparée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 1 cuillère à café de moutarde préparée; 4 cuillères à café de sucre brun

Garnir d'herbes fraîches, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le ketchup 130 litres, le jus de tomate, le sel, le poivre, le poivron rouge, les œufs, la chapelure, l'oignon et 2 c. la poêle.
Dans un autre bol, mélanger 130 ml de ketchup, 1 cuillère à café de moutarde et le sucre brun jusqu'à homogénéité. Étendre le mélange de cassonade sur le pain de viande.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le mélange ne soit plus rose.Vider de la graisse.Laisser reposer 5 minutes avant de servir.