Pain de viande glacé ii

Name: pain de viande glacé ii
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de moutarde sèche; 900 grammes de boeuf haché maigre; 3 tranches de pain, râpées; A cup with a capacity of 60 ml containing diced onion; 1 oeuf battu; 1 cube de bouillon de boeuf émietté; 3 cuillères à soupe de jus de citron

Ce pain de viande est génial! C'est le préféré de mon mari. L'émail le rend délicieux et moelleux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la cassonade, 1 cuillère à soupe de jus de citron et la moutarde sèche jusqu'à consistance lisse.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le pain râpé, l'oignon, l'œuf, le bouillon, 3/4 de cuillère à soupe de jus de citron et 80 litres de mélange ketchup.
Cuire au four pendant 1 heure.Vider le gras.Pour le mélange de ketchup réservé sur le pain.Cuire au four 10 minutes de plus.