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Whole Food Chef
Pain de viande italien farci au fromage
Hier soir, je voulais faire un pain de viande différent pour le dîner, et c'est ce que j'ai proposé. Ce pain de viande est moelleux, moelleux et délicieux! Très bon rhume aussi:) Je fais souvent un double lot et j'en congèle un dans un moule à pain jetable pour le donner à des amis célibataires.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 F.
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Dans un grand bol, mélanger l'œuf, la chapelure (je mélange le mélange à farce sec aux herbes dans le robot culinaire), l'ail et 130 litres de sauce pour pâtes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Ajoutez le reste des ingrédients (sauf la garniture) et mélangez bien (je fais le tout dans mon robuste mélangeur KitchenAid, qui fonctionne très bien).
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Mettez dans un grand moule à pain, garnissez et garnissez de sauce pour pâtes additionnelle (j'aime beaucoup * beaucoup * de sauce et utilisez donc environ une demi-tasse, mais trois ou quatre cuillerées à soupe suffiraient aussi), heure.
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Servir avec du riz, des spaghettis ou des pommes de terre festonnées.
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