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SKYBLUE1963
Pain de viande suprême
C'est un autre pain de viande - tout le monde les fabrique. Je pense qu'il devrait être proclamé nourriture nationale des États-Unis d'Amérique. La sauce qui va là-dessus ajoute à la saveur.J'ai un autre pain de viande que j'ai énuméré et les deux sont excellents.Cela en fait un énorme.Si vous ne le voulez pas aussi gros qu'il est, voir ma recette de poivre italien farci (fabriqué à partir de la recette du pain de viande 102545) et vous pouvez utiliser une partie de ce mélange dans cette recette qui est extraordinaire.
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Ingrédients
- Hamburger de 1,7 kg
- 2 tranches de pain faites en miettes
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des flocons d'avoine
- 4 oeufs (battus)
- 2 cuillères à café de sel
- 4 cuillères à soupe de moutarde préparée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce tomate
- 1 medium onion (chopped)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- 4 cuillères à soupe de sucre brun foncé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce tomate
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- 4 cuillères à soupe de moutarde préparée
- 4 cuillères à soupe de vinaigre
Préparation
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PAIN DE VIANDE:.
-
mélangez tous les ingrédients ensemble.
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Former un pain dans un grand plat allant au four graissé.
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Cuire au four à 400 ° C pendant 1 heure, en ajoutant de temps en temps du jus de cuisson.
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SAUCE:.
-
Dans une casserole, sur le feu, mélanger les ingrédients pour la sauce.
-
Porter à ébullition moyenne et laisser mijoter pendant environ 3-5 minutes.
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Servez chaud à la table.
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