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NYJEN
Pain dippin 'salsa à la coriandre
Vous voulez quelque chose de différent pour servir vos invités pour une trempette dans le pain? Cette recette de bon ménage est-elle.La salsa pimentée prend sa couleur vert émeraude de coriandre.Il est excellent accompagné de pain français ou italien réchauffé.
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Ingrédients
Préparation
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Rincer la coriandre; égoutter, mais ne pas essorer.
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Dans un robot culinaire avec la lame d'un couteau attachée, battre le coriandre et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.Transférer le mélange dans un petit bol.
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Incorporer le vinaigre, le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce au piment fort, le sel et 2 cuillères à soupe d'eau.
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Tranche de pain; servir avec de la salsa.
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La salsa peut être couverte et réfrigérée jusqu'à 2 jours si elle n'est pas servie immédiatement.
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