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Jen Duus Stoops
Pain doré au thymy-wimey
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Fouetter le beurre fondu et le lait avec une fourchette. Faire tremper les tranches de pain dans le mélange de lait en les retournant pour bien recouvrir les deux côtés.Saupoudrer la moitié du thym d'un côté des morceaux de pain.
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Faire chauffer une poêle sèche à feu moyen-doux et faire revenir le pain, côté thym, jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, environ 5 minutes. Saupoudrer le reste du thym sur le pain; retourner et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes de plus.Transférer sur une plaque à pâtisserie; saupoudrer de fromage cheddar.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne, environ 10 minutes. Retirer et servir immédiatement avec du sel et du poivre concassé.
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