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Salade de chou-fleur d'inspiration muffuletta
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du chou-fleur haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives vertes hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives vertes hachées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron vert haché
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri haché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des piments forts hachés
- 3 tablespoons chopped onion
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, les olives noires, les olives vertes, le poivron vert, le céleri, les poivrons piment, l'oignon, le sucre, le sel et le poivre.
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Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre et le jus de citron. Verser sur le mélange de chou-fleur et mélanger. Mélanger la salade jusqu'à ce que les saveurs se combinent, de 4 heures à une nuit.
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Nutrition
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