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Pain doré croquant toast français
 
 
6 PortionsPTM30 min

Pain doré croquant toast français


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Préparation

  1. Graisser un moule à gelée roulée de 38x25x2,5 cm.
  2. Combinez moitié-moitié, œufs, sucre, cannelle et vanille.
  3. dans un bol peu profond; bien mélanger.
  4. Placer les céréales broyées dans un autre bol peu profond. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure de céréales.Placez dans le moule préparé.Couvrez; congeler jusqu'à consistance ferme (1 à 2 heures ou toute la nuit).
  5. Chauffer le four à 425 ° F. Cuire à découvert, en retournant une fois, de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien doré. Servir avec du beurre et du sirop d'érable, si désiré.
  6. * Substituez toute céréale à la cannelle ou à flocons.
  7. pointe:.
  8. La quantité de mélange d’œufs absorbée lors de la fabrication de pain grillé dépend du pain utilisé.Le pain doux à texture ouverte et poreuse absorbera plus et absorbera plus rapidement que le pain plus sec et à texture fine, 2 tranches, vous pouvez déterminer le temps de conservation du pain dans le mélange d’œufs afin de ne pas épuiser le mélange d’œufs.



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