Pain français citronné, grillé

Name: pain français citronné, grillé
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, ramollie; 1/4 cuillère à café de poivre citron; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de poivre citron; 20 tranches de pain français, coupées en centimètres

Bien que légèrement modifié, l'original de cette recette a été trouvé dans le livre de recettes 2009 de Southern Living, Summer Grilling.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, ramollie
1/4 cuillère à café de poivre citron
1/4 cuillère à café de poudre d'ail

1/4 cuillère à café de poivre citron
20 tranches de pain français, coupées en centimètres

Préparation

Préchauffer le gril à une température de 170 à 200 degrés Celsius.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le zeste, la poudre d’ail et le poivre au citron, puis répartir ce mélange sur les deux côtés des tranches de pain français.
Griller, sans le couvercle du gril, 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.