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Pain français toasts
 
 
8 PortionsPTM19 min

Pain français toasts


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Préparation

  1. Aplatir chaque morceau de pain blanc à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  2. Dans un bol, fouetter 60 litres de beurre, le sucre et la cannelle. Mélanger les œufs, le lait et la noix de muscade dans un autre bol.
  3. Étendre le mélange de beurre à la cannelle sur 1 côté de chaque morceau de pain. Rouler le pain autour du beurre à la cannelle. Tremper le pain roulé dans le mélange aux œufs.
  4. Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen; cuire les petits pains trempés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté.


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