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Pain frit indien
 
 
5 PortionsPTM23 min

Pain frit indien


Récemment, nous sommes allés en arizona et avons eu ce régal délicieux afin de trouver la recette dès que nous sommes rentrés à la maison. Vous pouvez les agrandir, ce que je ferai la prochaine fois, les cercles vont très vite ..

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Préparation

  1. Mélangez la farine, la levure et le sel.
  2. Ajouter l'eau et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit molle.
  3. Rouler la pâte jusqu’à 2/3 cm d’épaisseur, puis découper des rondelles de 10 cm de diamètre.
  4. Faites cuire le pain dans 5 à 7,66 cm d'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré des deux côtés.
  5. Servir avec du miel, du sucre en poudre ou du sucre à la cannelle.



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