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Pain grillé caprese
Le pain grillé avec garnitures caprese est un apéritif ou un plat d'accompagnement rapide et facile.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu doux et huilez légèrement la grille.
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Verser de l'huile d'olive sur les moitiés de baguette. Ajouter l'ail émincé et assaisonner de sel et de poivre.Etouper la tomate par-dessus; assaisonner les tomates de sel, de poivre, de persil séché et de basilic séché. Ajouter la tomate au fromage mozzarella.
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Placer les moitiés de baguette sur du papier d'aluminium et griller jusqu'à ce que le fromage commence à fondre, 5 à 8 minutes.Garnir avec du basilic frais et du persil.Couper en tranches et servir.
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