Pain grillé cuit au four

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).

Battez les œufs, le lait, le sucre, l'extrait de vanille et la cannelle dans un bol. tremper le pain grillé dans le mélange d'oeufs et le presser dans les flocons de maïs broyés jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.Épargnez du pain grillé enrobé en une seule couche dans un plat allant au four.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants, 6 à 8 minutes de chaque côté.