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Pain instantané aux noix et aux canneberges
 
 
PortionsPTM35 min

Pain instantané aux noix et aux canneberges


Cette recette fait un bon usage de la pâte à pain congelée pratique. Le pain tendre constitue un joli pain à emporter lors d'un rassemblement de vacances ou à offrir en cadeau. - Priscilla Gilbert, Indian Harbour Beach, Floride

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Préparation

  1. Tournez la pâte à pain sur une surface farinée; étaler les noix, les raisins secs, les canneberges et les dattes sur la pâte; replier et bien pétrir jusqu'à ce que les fruits et les noix soient bien mélangés dans la pâte.Faites-en une sorte de pain rond et placez-les dans un plat allant au four graissé de 9 po.
  2. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 30 minutes.Battre le blanc d'oeuf et le miel; Badigeonner le pain.Avec un couteau tranchant, faire 2 croix peu profondes sur le dessus du pain.Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Transférer sur une grille.



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