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Pain plat avec za’atar
Recette du chef Bill Granger du livre de cuisine "Delicious, Let’s Entertain" .Za’atar est disponible dans les magasins Spice et Middle Eastern.
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Préparation
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Préchauffez le four à 160 ° C.
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Badigeonnez le pain pita ou libanais avec de l’huile d’olive aromatisée à l’ail et saupoudrez généreusement de za’atar.
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Chauffer au four pendant 5 minutes.
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Couper en pointes et servir avec des trempettes ou en accompagnement d'un repas principal.
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