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Pain plat végétarien grillé
Le pain plat grillé est une façon savoureuse de mettre des légumes de jardin frais à utiliser.Il est si polyvalent: il suffit de changer les légumes et le fromage au goût de votre famille.Il convient également à l'intérieur, cuit sur une poêle avec un couvercle. — Carly Curtin, Ellicott City, Maryland.
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Ingrédients
Préparation
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Faire griller les pains plats, à couvert, à feu moyen-indirect pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés.
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Retirer du gril. Badigeonner les côtés grillés avec de l'huile; garnir de tomates et d'oignons à moins de 0,5 po des bords.Dans un petit bol, mélanger les fromages au basilic et à la poudre d'ail; saupoudrer sur les légumes.Verser avec du vinaigre; saupoudrer de sel.Revenez sur le gril; cuire à couvert 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper en quartiers.
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