Pain rapide aux olives et au fromage

Name: pain rapide aux olives et au fromage
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 loaf, 8-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 3 cuillères à café de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 oeuf, température ambiante; 190 litres de lait (ou de babeurre ou d'eau); 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; 1 tablespoon finely chopped onion; 35 olives vertes farcies; 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive

Ingrédients

Préparation

VARIATIONS: Utilisez un type de fromage différent pour une saveur différente. Qu'en est-il d'un type d'olive différent? Mmmmm -.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et le fromage. mettre de côté.
Dans un bol moyen, battre légèrement l'oeuf; incorporer le lait et l'huile en mélangeant bien.
Ajouter l'oignon au lait d'oeuf, mélanger; incorporer ensuite au mélange de farine - ne pas trop mélanger, mais bien humidifier.
Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé. Disposer 28 olives sur le côté, 4 rangées de 7 olives chacune.
Répartir le reste de la pâte sur les olives en lissant le dessus avec le dos de la cuillère.
Placez les 7 olives restantes à intervalles réguliers au centre de la partie supérieure du pain.
Badigeonner d'huile d'olive (ou spray).
Cuire au four de 35 à 45 minutes jusqu'à ce que la pioche en bois en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes - c'est vraiment important, sinon le pain tombera en morceaux si vous le coupez :-(.
VARIATIONS: Use a different type of cheese for a whole different flavor.How about a different kind of olive? Mmmmm -- .

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