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Pain rapide aux olives et au fromage
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Ingrédients
Préparation
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VARIATIONS: Utilisez un type de fromage différent pour une saveur différente. Qu'en est-il d'un type d'olive différent? Mmmmm -.
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Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et le fromage. mettre de côté.
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Dans un bol moyen, battre légèrement l'oeuf; incorporer le lait et l'huile en mélangeant bien.
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Ajouter l'oignon au lait d'oeuf, mélanger; incorporer ensuite au mélange de farine - ne pas trop mélanger, mais bien humidifier.
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Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé. Disposer 28 olives sur le côté, 4 rangées de 7 olives chacune.
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Répartir le reste de la pâte sur les olives en lissant le dessus avec le dos de la cuillère.
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Placez les 7 olives restantes à intervalles réguliers au centre de la partie supérieure du pain.
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Badigeonner d'huile d'olive (ou spray).
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Cuire au four de 35 à 45 minutes jusqu'à ce que la pioche en bois en ressorte propre.
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Laisser reposer 10 minutes - c'est vraiment important, sinon le pain tombera en morceaux si vous le coupez :-(.
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VARIATIONS: Use a different type of cheese for a whole different flavor.How about a different kind of olive? Mmmmm -- .
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