Pain sain aux bananes et aux myrtilles

Name: pain sain aux bananes et aux myrtilles
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 3 purées de bananes bien mûres (environ Un bol d'une contenance de 1/4 litre); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
2 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de l'avoine
2 oeufs
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
3 purées de bananes bien mûres (environ Un bol d'une contenance de 1/4 litre)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des myrtilles fraîches

Préparation

Mélanger les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, la compote de pommes et les bananes.
Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine, puis ajouter les bleuets.
Mélanger doucement (les myrtilles écrasent facilement).
Cuire au four dans un moule à pain graissé pendant environ une heure à 350 ° F.
Le pain est cuit lorsqu'un cure-dent en sort propre.