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Pains de pizza au poivre
Je prends souvent ces pizzas au pain français pour les pique-niques à l'église ou les soupers avec assiettes et il n'en reste jamais plus. Lorsque je les prépare pour nous deux, je congèle deux moitiés de papier d'aluminium pour en profiter plus tard. - Lou Stasny, Poplarville, Mississippi
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Ingrédients
- 600 grammes de boeuf haché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 pains (227 grammes chacun) de pain français, coupés en deux dans le sens de la longueur
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- 1 boîte (113 grammes) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped green onions
- 1 boîte (113 grammes) de jalapenos tranchés, égouttés
- 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Amener à l'ail
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Disposer chaque moitié du pain sur un grand morceau de papier d'aluminium épais. Tartiner de sauce au fromage.Tartiner avec le mélange de boeuf, champignons, oignons et jalapenos.Aspirer avec la sauce tomate.Topérer avec les fromages Parmesan et Mozzarella.Envelopper et congeler.Peut être congelé jusqu'à 3 mois
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Pour cuire: Déballer les pains et les décongeler sur des plaques à pâtisserie au réfrigérateur.Cuire au four à 350 ° C pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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