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Ginny49
Pancakes écossais
Faites et partagez cette recette de crêpes écossaises à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Tamisez ensemble la farine, le sucre et le bicarbonate de soude dans un grand bol.Ajoutez lentement l'oeuf et le lait en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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Placez une poêle à feu moyen. Enrober légèrement de beurre.
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Verser 30 litres de pâte dans la poêle.Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface de la pâte; Retournez et continuez à cuire jusqu'à ce que le fond soit légèrement bruni, 1 à 2 minutes de chaque côté. Ajoutez du beurre dans la poêle entre chaque cuisson.
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Servir avec du beurre et de la confiture.
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