Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Purple
Paneer (fait maison)
Le paneer est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Beaucoup de gens substituent la riccotta ou un autre type de fromage. .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez le lait, le yaourt, le sel et le sucre dans une casserole. Chauffer à feu moyen en remuant de temps en temps avec un fouet. Comme le lait est sur le point de bouillir (il bouillonnera sur les bords), incorporez le jus de citron.
-
Retirer du feu et verser dans un tamis tapissé de toile à fromage. Soulever la toile à fromage par les quatre coins et les attacher ensemble. le fromage, toujours dans le chiffon, dans un bol et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
-
Si vous souhaitez couper le paneer plus tard, utilisez une cuillère pour le presser contre la forme du bol avant de le réfrigérer.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
88 minCuisine du mondepétrole, onion, poulet en, Safran des Indes, cumin, coriandre, sel, cannelle, baie, coriandre, racine de gingembre, eau, beurre, poires, mon chéri,tajine de poulet marocain aux poires caramélisées -
40 minCuisine du mondefécule de maïs, eau, porc, pétrole, Ail, racine de gingembre, tofu en, sauce soja, sauce aux haricots, sucre, onion, pétrole,chinois mabo tofu -
25 minCuisine du mondepain, fromage, semoule de maïs, pétrole, assaisonnement, poudre d'ail, poivre, filets filets de morue, Oeuf,morue, garniture, miettes italiennes -
45 minCuisine du mondepétrole, piments chili dans, noix de cajou, lentilles urad dal, Bengal chana dal, moutarde, asafoetidapowder, onion, piments chili dans, curry, eau, tomates, racine de gingembre, sel, semoule sooji rava, jus de citron vert, beurre de ghee,Sooji Upma
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré