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Paquet de patates douces aux pommes et aux canneberges de Karen
Des tranches de patates douces, des pommes et des canneberges séchées sont cuites au four ou grillées avec de la cassonade, du beurre et de la cannelle jusqu'à tendreté pour un plat d'accompagnement facile et sans nettoyage.
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Ingrédients
- 1 feuille (centimètre) de papier d'aluminium à usage intensif Reynolds Wrap®
- 10 patates douces moyennes, pelées et coupées en tranches d'un centimètre
- 2 pommes Granny Smith ou Golden Delicious, évidées, coupées en rondelles
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des canneberges ou des raisins secs
Préparation
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Préchauffer le four à 230 degrés ou griller à feu moyen-élevé.
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Centrez les patates douces, les pommes et les canneberges sur une feuille de papier d'aluminium à usage intensif Reynolds Wrap®. Saupoudrez de cassonade. Combinez beurre et cannelle; arroser de cassonade.
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Placer les côtés du papier d'aluminium. Plier le dessus et les extrémités pour former un grand paquet d'aluminium, en laissant de la place pour la circulation de la chaleur à l'intérieur.
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Cuire au four de 64 à 76 minutes sur une tôle à biscuits ou dans un plat de un centimètre OU GRILLER de 20 à 25 minutes dans un gril couvert jusqu'à ce que les patates douces soient tendres.
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