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ALLISONC
Parfait oeufs durs
Faites et partagez cette recette parfaite d’œufs durs à partir de.
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Préparation
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Placez les oeufs dans une casserole.
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Porter à ébullition à feu moyen-élevé.
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Couvrir et retirer du feu pendant 17 minutes.
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Placez les œufs dans un bain de glace pendant 15 minutes ou jusqu'à refroidissement.
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À ce stade, vous pouvez éplucher les œufs et les placer dans un récipient rempli d’eau au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
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Ne placez pas les œufs dans le réfrigérateur avec la coque, il sera impossible de les peler plus tard.
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