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Susan Rehders
Patates douces confites instant pot®
Les patates douces peuvent être confites très rapidement dans un autocuiseur.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les patates douces avec la fécule de maïs dans un sac en plastique refermable jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
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Placez les patates douces enrobées dans un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Recouvrez-le de sirop d'érable, de sucre blanc, de cassonade et de margarine.Versez dans l'eau et mélangez. Fermez et fermez le couvercle.
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Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant. Réglez la minuterie sur 4 minutes. Accordez une pression de 10 à 15 minutes.
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Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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